2016年订婚宴菜单亮点：精致四冷盘，八热菜搭配两汤，包含鲍鱼、海参、脆皮乳猪等珍馐佳肴。甜品选经典布丁，饮品提供香槟及果汁，尽显喜庆氛围。

本文目录导读：

1. 开胃小菜
2. 热菜主打
3. 汤品滋补
4. 主食搭配
5. 甜点收尾

随着2016年的到来，订婚宴也成为了新人筹备婚礼中的一大重要环节，一桌丰盛的订婚宴不仅代表着新人对美好生活的向往，更是对亲朋好友的一种尊重和感恩，就让我们一起揭开2016年订婚宴最新菜单的神秘面纱，为您呈现一场视觉与味觉的双重盛宴。

开胃小菜

1、开胃凉拌黄瓜

清爽的凉拌黄瓜，口感脆嫩，酸辣适中，为宾客打开味蕾，迎接接下来的美食。

2、酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是北方家庭中常见的家常菜，2016年订婚宴上，它依旧备受喜爱，金黄的土豆丝搭配酸辣的调味，既开胃又下饭。

热菜主打

1、红烧肉

作为中国传统经典菜肴，红烧肉以其肥而不腻、酱香浓郁的特点，成为了订婚宴上的必备佳肴。

2、鱼香肉丝

鱼香肉丝色泽诱人，口感鲜美，是深受大众喜爱的川菜之一，在订婚宴上，它不仅是一道美味的佳肴，更是一道寓意吉祥的菜品。

3、清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼选用新鲜鲈鱼，肉质细嫩，口感鲜美，清蒸的烹饪方式保留了鱼的原汁原味，是一道健康美味的菜品。

4、宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道色香味俱佳的川菜，鸡肉鲜嫩，花生香脆，酸辣可口，是订婚宴上的一道经典菜品。

汤品滋补

1、番茄牛尾汤

番茄牛尾汤以牛尾为主料，搭配番茄、枸杞等食材，汤汁鲜美，营养丰富，具有滋补功效。

2、蘑菇炖鸡汤

蘑菇炖鸡汤选用土鸡、香菇等食材，炖煮出的汤汁鲜美，鸡肉鲜嫩，是一道滋补养生的汤品。

主食搭配

1、红烧肉炖饭

将红烧肉与米饭炖煮在一起，肉质鲜嫩，米饭香软，是一道美味的主食。

2、酸菜肉丝面

酸菜肉丝面选用细面条、猪肉、酸菜等食材，汤汁鲜美，面条筋道，是一道受欢迎的面食。

甜点收尾

1、芝士蛋糕

芝士蛋糕口感细腻，奶香浓郁，是订婚宴上不可或缺的甜点。

2、芒果布丁

芒果布丁口感滑嫩，芒果果肉鲜甜，是一道美味的水果甜点。

2016年订婚宴菜单的呈现，不仅体现了新人对美好生活的追求，更展示了我国饮食文化的博大精深，在订婚宴上，让亲朋好友共享这一美好时刻，共同见证新人幸福生活的开始，祝各位新人订婚宴圆满成功，百年好合！